Cervecerías y bodegas

La producción de cerveza y vino requiere un sistema de drenaje confiable que pueda manejar altas temperaturas, restos fermentados y ácidos naturales. Las soluciones de B&K GROUP se basan en canaletas lineales, rejillas y canales con pendiente perfilada, que drenan de manera rápida y efectiva el exceso de líquidos. El drenaje es resistente a la acción de alcoholes y productos de limpieza. La construcción está adaptada para su instalación en áreas de producción, salas de maduración y zonas de embotellado, con énfasis en la facilidad de limpieza y la durabilidad. Una parte importante del drenaje en cervecerías y bodegas son las tinas de drenaje, utilizadas para verter agua usada o producto terminado que se transporta posteriormente. Las tinas de suelo pueden recibir grandes cantidades de líquidos de una vez. La construcción de los sistemas de drenaje (bodenablauf o ablauf) diseñados para bodegas y cervecerías es compatible con cualquier tipo de acabado de suelo industrial: resinas, baldosas cerámicas, hormigón, etc.